- 店長 -

前田 翔也

-MANAGER
-SHOYA MAEDA

スイスホテル 出身 - フレンチシェフ

- パン職人 -

谷口 雅臣

-BOULANGER
-MASAOMI TANIGUCHI

ウェスティンホテル出身 - パン職人


頓宮 碧

-YAKINIKU
-AOI TONGU

東京会員制焼肉店出身